マクロビオティックとちゃぶ。今日、ちゃぶに、例の 姉とそっくりな母親 から荷物が届きました。 ハハが「いただき物が多すぎて困っている」と言うので、 分けてもらう事になったのです。 たくわん詰め合わせ・こんにゃく詰め合わせ・自然石鹸詰め合わせ。 ほかにもいろいろ。海苔やら昆布やら。 ああ ありがたや、ありがたや。 「マクロビオティック」実践者のちゃぶ家には、とてもありがたい品々。 ・・・マクロビオティックて、聞いたことありますか? ちゃぶは「マクロビ7割・普通3割」の食生活をしております。 マクロビとは・・・ ☆白米じゃなく、玄米(←おかわりOK)。 ☆肉・魚・卵・乳製品・砂糖は控える(orとらない)。 ☆野菜・豆類・乾物・海草をたくさん食べる。 ☆味噌汁・梅干・たくあん・ごま塩を欠かさない。 ・・・というようなものです。簡単にいうと。 ちゃぶ家の一日の食事は ★朝 昨日の残りごはん+ワカメ、でおかゆ。おちゃ。 ★昼 有機そば(+豆腐・ワカメ・葉もの野菜・きのこ類)たらふく。おちゃ。 ★おやつ 毎日かかさず、なんかポッキーとか食ってるな~。おちゃ。 ★夜 ご飯(玄米・黒米・押し麦)茶碗大盛り2杯・ワカメ味噌汁・蒸しかぼちゃ・ 木綿豆腐と青梗菜のオイスター炒めとか・海苔・たくあん・ごま塩など。おちゃ。 これが基本で、 たまに、マクドでたらふく食ったり、水ギョーザやピザを作ったり、 海外で、ゴチソウを心置きなく食べたりしています。 マクロビをはじめてから、目に見えて体調がよくなりました! 特にオンナにまつわるアレコレで(←って書くほうがなんかヤラシイな)。 ベンピーが治った!とかね。 (たまにご馳走を連日食べると(大阪に帰ったときなど)テキメンに体調を崩す。) ほかに、母をして「ひゅひゅら毛」と言わしめていた、ちゃぶのネコ毛が太く、 しかも最近、白髪の根元が黒色に変化!!いえ~~~い☆ 上記のことが、果たしてマクロビとカンケーあるのかはワカランが、 とにかく玄米がおいしいので、やめられない!というのがホントのところです。 うちの 姉とそっくりな母親(しつこい)は 「玄米とたくわんしか食べれないほどびんぼーしてるらしいのよ~不憫で不憫で・・・(涙)」と 思ってるらしいが(笑)。玄米のほうが高いっちゅーーねん!! やせれる(太らない)し、メシのしたくも片付けも楽チンだし、美味いし、 有機味噌とか高いので、買うときリッチな気分になれるし(笑)。 きょーみがあったらぜひトライしてみてくださいね~~~。
by pondori
| 2006-01-08 00:15
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